oxymore rouge n° 22 – 75cl
oxymore rouge n° 22 – 75cl
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appellation
- Vin de France cultivé sur le terroir de Francs
terroir
- Coteaux argilo-calcaires
cépages
- Merlot : 90 %
- Cabernet franc : 5 %
- Cabernet sauvignon : 5 %
- vignes de 30 ans d’âge moyen
millésimes
- 2020 : 16 %
- 2021 : 24 %
- 2022 : 60 %
viticulture
- Culture biologique avec enherbement, semis de couverts végétaux et un travail du sol limité
- Vignes en guyot simple alterné palissées
- Densité de plantation : 5 263 pieds / ha
- Utilisation de soufre, cuivre, préparations biodynamiques, infusions de plantes, talc
- Vendanges manuelles
vinification
- Macération en grappe entière pendant 5 à 15 jours
- Levures indigènes
- Pressurage avec une presse verticale
élevage
- en qwevri, foudre, barrique et cuve béton et inox
mise en bouteilles
- Filtration dégrossissante avant mise (5-20 microns)
- Bouteilles en verre fabriquées à moins de 30 km, les plus légères possible 450g pour les 75 cl
- Bouchons en liège naturel sans plastique à l’intérieur
- Cartons d’emballage kraft non blanchis et avec le minimum d’encre
22,00€
Les prix affichés sont en € TTC
Frais de livraison :
- 1-12 bouteilles : 45€
- 13-24 bouteilles : 50 €
- 25-30 bouteilles : 55 €
- + 31 bouteilles : offert