Oxymore rouge

Dans notre gamme Oxymore, nous faisons des vins de « libre expression », avec des vinifications différentes et qui donnent des vins d’un style bien particulier.

Un oxymore est une figure de style qui consiste à allier de façon inattendue deux mots de sens contradictoires. Sur notre terroir typiquement bordelais, nous créons des vins qui vont à l’encontre du classicisme bordelais.

Notre Oxymore rouge se distingue par :

  • un assemblage de plusieurs millésime (le numéro de millésime correspond au millésime le plus récent de l’assemblage)
  • une vinification en grappe entière pour obtenir une élégance incomparable
  • un élevage dans nos qwevris de Géorgie