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oxymore orange – 2020 – 75 cl

Oxymore orange – 2020 – 75 cl

oxymore orange – 2020 – 75 cl

25,00

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  • 1-6 bouteilles : 25€
  • 7-12 bouteilles : 30 €
  • 13-18 bouteilles : 40 €
  • 19-35 bouteilles : 50 €
  • + 36 bouteilles : offert

Depuis 2009, mes vins oranges sont « orange clair ».  C’est-à-dire qu’il y a une présence tanique légère et élégante.

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appellation

  • Vin de France produit sur le terroir de Francs

terroir

  • Argilo calcaire

cépages

  • Sémillon
  • vignes de 27 ans d’âge moyen

viticulture

  • Culture traditionnelle en biodynamie avec un travail du sol limité
  • Vignes en guyot simple alterné palissées
  • Densité de plantation : 5 263 pieds / ha
  • Utilisation de soufre, cuivre, préparations biodynamiques, infusions de plantes, talc
  • Vendanges manuelles le 5 septembre 2020

vinification

  • Macération en grappes entières pendant 10 jours
  • Levures indigènes

élevage

  • Vieilles bariques
  • pendant 20 mois